Hva er kcal?

Hva er en kcal-enhet?

definisjon av kcal

kcal er symbolet på kilokalori.

Én kilokalori er lik 1000 kalorier.

Liten kalori (cal) er energien som trengs for å øke 1 gram vann med 1 ° C ved et trykk på 1 atmosfære.

Stor kalori (Cal) er energien som trengs for å øke 1 kg vann med 1 ° C ved et trykk på 1 atmosfære.

Stor kalori kalles også matkalori og brukes som en enhet av matenergi.

Det er flere definisjoner av kalori i henhold til temperatur.

Én kilokalori er lik 1000 små kalorier:

1 kcal = 1000 kal

Én kilokalori er lik 1 stor / matkalori:

1 kcal = 1 kal

Det er flere definisjoner av kalori:

1 kcal _th = 4.184 kJ

Energien i kilojoule E _(kJ) er lik 4.184 ganger energien i termokjemiske / matkalokalorier E _(kcal) :

E _(kJ) = 4,184 × E _(kcal-th)

1 kcal _IT = 4,1868 kJ

Energien i kilojoules E _(kJ) er lik 4.1868 ganger energien i internasjonale kilokalorier E _(kcal-IT) :

E _(kJ) = 4,1868 × E _{(kcal -IT )}

1 kcal ₁₅ = 4.1855 kJ

Energien i kilojoule E _(kJ) er lik 4.1855 ganger energien i 15 ° C kilokalorier E _(kcal15) :

E _(kJ) = 4.1855 × E _{(kcal 15 )}

1 kal ₂₀ = 4.182 kJ

Energien i kilojoule E _(kJ) er lik 4.182 ganger energien i 20 ° C kilokalorier E _(kcal20) :

E _(kJ) = 4,182 × E _{(kcal 20 )}